Anda sedang mencari inspirasi resep bageak kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bageak kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bageak kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bageak kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Campur tepung,soda baking powder dan garam. Masukkan kelapa sangrai dan kacang tumbuk. Assalamualaikum hallo semoga sehat dan bahagia ya kali ini saya membuat bagea kacang hummm. rasax dijamin enak ya bahannya apa sj dan bagaimana cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bageak kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bageak kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bageak kacang:
- Gunakan 900 gr tepung kanji sangrai
- Gunakan 250 gr tepung terigu sangrai
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Ambil 650 gr gula pasir
- Sediakan 250 gr kacang sangrai haluskan
- Ambil 1 butir kelapa parut sangrai lalu haluskan
- Gunakan 500 ml minyak sayur/minyak kelapa(tuang bertahap)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt peres soda kue
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Wijen untuk taburan
- Ambil 1 sdm bubuk spiku
Kacang ijo adalah tanaman yg tumbuh didaerah tropis. Siapa yang tidak kenal kacang mete (kacang mede atau kacang mente)? Kacang yang berasal dari jambu monyet ini sangat popular di masyarakat. Pastikan seluruh bagian kacang telah terlumuri telur dan bumbu dengan baik, ya.
Langkah-langkah membuat Bageak kacang:
- Kocok telur dn gula sampi mengembang dn gula larut
- Campur tepung,soda baking powder dan garam. Aduk rata. Masukkan kelapa sangrai dan kacang tumbuk.
- Tuang kocokan telur ke adonan tepung aduk rata.
- Tuang minyak bertahap sampai bisa dicetak atau dibentuk sesuai selera. Olesi kue dengan minyak dn taburi wijen. Loyang diolesi margarin. (Jngan lupa adonan ditutup rapat agar tidak kering)
- Panggang api sedang pada oven yng telah dipanaskan.
- Pemanggangan pertama selalu di rak bagian tas,jika sudah mulai retak pindah ke rak bawah. Begitu seterusnya. Panggang sampi matang.
Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang panjang diminati banyak masyarakat karena rasanya yang nikmat dan kandungan gizinya yang cukup lengkap selain itu harganya juga terjangkau. Kacang merah mengandung racun alami fitohemaglutinin penyebab sakit perut. Cara mengolah kacang merah yang benar dapat membuang racunnya. Bagian dari kacang hijau yang memiliki nilai ekonomi paling tinggi adalah bagian bijinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bageak kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
