Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan tenggiri bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gr Daging Ikan tenggiri, haluskan
- Gunakan 250 gr tapioka
- Gunakan 1 buah labu siam (300gr), parut
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 2 buah pare, buang biji @potong 4
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Sediakan 8 buah tahu coklat
- Sediakan 8 lembar kol putih
- Gunakan 250 gr kentang
- Ambil 6 Telur Ayam rebus
- Gunakan Sambal kacang, saya pakai resep sambal ini 2x resep asli (lihat resep)
- Siapkan secukupnya Jeruk limau
- Siapkan Parutan wortel kasar security
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan untuk siomay. Campur labu siam, daun bawang dan ikan tenggiri. Aduk rata
- Masukkan tapioka,lada bubuk, garam, bawang putih, telur, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tambah air bila adonan terlalu kering, aduk kembali dan tes rasa.
- Lalu siapkan bahan pelengkap. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan, lalu lipat dan beri parutan wortel diatasnya. Jika adonan siomay bulat, ambil sesendok adonan, bentuk dengan sendok lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
- Kol : Rendam kol dengan air panas hingga layu, lalu lipat, dan isi tahu dan pare dengan adonan siomay.(Bahan pelengkap bisa dipakai atau tidak ya, kalau mau siomay semua juga bisa. Saya buat seperti ini biar yang lain ikut makan sayur 😁😁.) setelah terisi semua, kukus kurleb 30 menit.
- Nah bisa ditambah telur juga, cara penyajian mudah. Ambil siomay dan pelengkap, siram dengan bumbu kacang beres deh. Siomay ikan tenggiri bumbu kacang siap dihidangkan. Bumbu kacang saya pakai resep siomay sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
