Sedang mencari ide resep otak otak rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak rebus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Otak-otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak otak rebus memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak rebus:
- Sediakan 500 kg ikan giling(aq parang
- Ambil super,rasa hampir sama dgn tenggiri
- Siapkan 500 gr tepung sagu(aq pk merk tani)
- Sediakan 1 buah putih telur
- Gunakan 1 mangkok kecil air es
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt vetsin(boleh d skip)cm rasa agak kurang nendang y 😁
Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. SajianSedap.grid.id - Resep Otak-Otak Rebus ini adalah asal mula otak-otak goreng yang sering kita temui di pasaran. Jadinya, membuat resep ini di rumah sungguhlah tepat. Otak merupakan salah satu organ dalan tubuh yang mejadi pusat dalam Mengkonsumsi telur rebus setiap harinya memberikan dampak yang baik dalam jangka panjang bagi.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak rebus:
- Mixer semua bahan sampai adonan berbentuk ky pasta,kental
- Masukan tepung sagu aduk pke sendok kayu,uleni sebentar dengan tangan,sampai tercampur rata
- Didihkan air.lumuri tangan dengan minyak,ambil adonan bulatkan dengan tangan, seperti buat bakso.masak sampe mengapung.angkat..
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Mengonsumsi telur rebus nyatanya bisa menjadi cara menjaga kesehatan otak secara alami dan efektif lho. Ada kandungan mineral dan vitamin tinggi di dalam telur rebus yang siap memaksimalkan. Otak-otak merupakan modifikasi produk olahan ikan antara bakso dan kamaboko, yang terbuat dari ikan berdaging putih dengan penambahan tepung, santan, putih telur dan bumbunya, yang dibungkus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!