Anda sedang mencari ide resep cah sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Resep dan cara memasak tumis atau cah sawi hijau tahu putih ini sangatlah sederhana sekali. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya sangat mudah kita dapatkan di pasar tradisional terdekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah sawi putih memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah sawi putih:
- Sediakan 3 helai sawi putih (iris sayur)
- Ambil 1 buah wortel (iris bulat)
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe keriting
- Ambil 1 sdk teh saus tiram
- Gunakan 1/2 sdk teh kaldu jamur totole
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori yang padat nutrisi. Selain dijadikan sebagai hidangan, sawi putih juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Sarapan sehat dengan Sawi Putih Bakso. Sawi putih juga memiliki kandungan mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Cah sawi putih:
- Cuci bersih irisan sayur. Sisihkan, kemudian kupang bawang merah bawang putih, cuci bersih dan rajang bersama cabe rawit & cabe keriting.
- Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Tumis bawang merah bawang putih sampe harum. Masukan irisan cabe rawit & cabe keriting. Tumis sampai layu, masukan wortel. Tumis lagi sampe setengah layu. Masukan sawi putih. Tumis sampai layu juga. (pakai api besar). Kemudian tambahkan air. Beri saus tiram, kaldu jamu, garam. Check rasa. Jika sudah pas. Tutup sebentar hingga bumbu meresap. Kurang lebih 5-7 menit. Masakan siap dihidangkan.
Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Sawi putih termasuk jenis sayuran yang cukup sering dijumpai didalam kehidupan sehari-hari. Tidak hanya dijadikan sebagai bahan dasar sayuran, banyak pula orang yang menjadikan sawi putih. Sawi putih mengandung antioksidan yang begitu… Sawi putih atau sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal diseluruh dunia karena manfaatnya yang dapat menjaga kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
