Sedang mencari ide resep otak otak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku bikin cemilan otak otak telur yang simple. Rasanya enak banget cocok buat ngemil si saat hujan. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak otak telur memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak otak telur:
- Siapkan 10 SDM tepung tapioka
- Siapkan 6 SDM tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 Masako ayam
- Gunakan Secukupnya daun jeruk (bisa diganti dengan daun sop/daun bawang)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya air
Otak-otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia. Namun sebenarnya otak-otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir.
Langkah-langkah membuat Otak otak telur:
- Campurkan tepung terigu+telur+garam+Masako+daun jeruk aduk rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka dan air secara bertahap, uleni sampai semua tercampur dan bisa di bentuk sampai khalis.
- Jika adonan udah bisa dibentuk, bentukkin memanjang atau sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, jika air sudah mendidih rebus adonan sampai mengampung dan ditiriskan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan dan angkat, siap di sajikan dengan cocolan saus😋.
Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah kemudian masukkanlah telur, merica bubuk, gula pasir. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
