Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tumis sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin tumis sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Citra rasa dari tumis sawi putih dengan sensai pedas ini akan menggugah selera. Rasanya yang begitu lezat akan setiap saat memanjakan lidah anda. Untuk itulah bagi anda semua pecinta pedas anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tumis sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin tumis sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin tumis sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin tumis sawi putih memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin tumis sawi putih:
- Gunakan 1 sawi putih sedang
- Siapkan 1/4 cumi asin
- Gunakan 1 bawang Bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan secukupnyaa kaldu jamur
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya margarin untuk menumis
Masukkan sawi dan baso kedalam bumbu yang ditumis, aduk rata. Tuang sedikit air dan diamkan sampai layu. Masukkan potongan tomat dan cabe merah lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin tumis sawi putih:
- Cuci bersih cumi di air mengalir.. tiriskan
- Kemudian siapkan panci.. rebus cumi sampai mendidih
- Setelah mendidih tiriskan air ya.. potong cumi..
- Potong2 sawi putih.. cuci bersih tiriskan
- Potong2 bawang bombay dan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan margarin.. panaskan wajan.. jika sudah panas. masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum
- Lalu masukkan bawang bombay kamudian aduk
- Masukkan cumi yg sudah dipotong lalu oseng..masukkan kaldu jamur dan gula.. aduk rata
- Kemudian masukkan sawi putih.. tambahkan air secukupnya aduk hingga merata dan si sawi matang..
- Jangan lupa icip rasa.. jika sudah pas angkat dan sajikan
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Cara: - Tumis bawang merah putih dan caba sampai harum. Rebus air, masukkan sawi hijau sebentar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tumis sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
