Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Segar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Siapkan 2 dada ayam
- Ambil Bihun (secukupnya)
- Gunakan Kubis
- Ambil Toge
- Ambil 2 tomat
- Ambil Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kecap saus
- Siapkan Penyedap garam
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan Sedikit kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan D, salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 1 btng sere
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Air
- Sediakan Tahu goreng
This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam di panci sampai matang lalu tiriskan dan goreng, air rebusan jangan dibuang untuk kuah soto nya ya,rebus bihun supaya gak kaku
- Halus kan, bawang merah, bawang putih, miri, jahe,kunyit lalu tumis beri daun salam dan jeruk serai merica bubuk tumis hingga harum
- Air kaldu rebusan tambahkan air lagi jdi sekitar 3 liter ya kalau sya, beri bumbu yg sdh ditumis beri garam dan penyedap
- Iris tomat dan daun bawang masukan ke kuah ya
- Iris kubis, seledri,tahu,dan bersihkan toge,
- Ambil mangkok beri mie, ayam suwir, seledri, kubis, toge,dan tahu siram dengan kuah siap dinikmati beri saus kecap sesuai selera
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!