Anda sedang mencari ide resep tumis sawi putih, wortel & tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih, wortel & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dijadikan sebagai hidangan, sawi putih juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori. Tumis sawi putih ini bisa menjadi pilihan untuk anda ketika hendak memilih menu makan siang ataupun makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi putih, wortel & tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi putih, wortel & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sawi putih, wortel & tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis sawi putih, wortel & tempe menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis sawi putih, wortel & tempe:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih
- Ambil 2 buah wortel kupas
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit
Lihat juga resep Tumis sawi hijau + anak jagung enak lainnya. Menu tumis wortel ini paling pas jadi teman nasi hangat. Masukkan sawi, saus tiram, kecap, garam, dan saus Inggris. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sawi putih, wortel & tempe:
- Cuci bersih lalu potong potong semua sayuran serta potong dadu tempe lalu sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit kemudian sisihkan
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan semua sayuran h tempe
- Tambahkan garam, saos tiram dan kecap manis, kemudian aduk rata
- Biarkan hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa
Tambahkan wortel dan telur puyuh, aduk kembali hingga rata. Tuangkan secukupnya air lalu masak hingga wortel setengah matang (warna layu). Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman. Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sawi putih, wortel & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
