Sedang mencari ide resep cah sawi putih pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi putih pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah sawi putih pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah sawi putih pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Sawi Putih Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Sawi Putih Pedas:
- Ambil 200 gr sawi putih
- Sediakan 200 gr jamur merang
- Gunakan 100 gr ayam cincang
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu ulek pedas :
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 cabe kriting merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Cah Sawi Putih Pedas:
- Ulek bumbu pedas tidak perlu halus
- Tumis bumbu ulek tadi dengan 2 sdm minyak sayur hingga harum lalu beri kecap ikan.
- Lalu masukkan ayam cincang aduk hingga kaku dan matang lalu masukkan jamur merang. Aduk hingga tercampur rata
- Tuang 100 ml air, lalu beri gula, garam, kaldu jamur, dan merica. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan. Bila suka, bisa ditaburi irisan daun bawang.
- Selamat menikmati !!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah sawi putih pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
