Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Segar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (setelah dimasak, digoreng sebentar, suwir
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit lada
- Sediakan Sedikit penyedap rasa
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 4 butir telur ayam (rebus)
- Gunakan 1 bungkus bihun (rebus)
- Gunakan 1/4 kecambah (rebus)
- Gunakan Secukupnya kol (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (iris tipis)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Setelah halus kemudian tumis hingga harum.
- Didihkan air, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Masak hingga empuk, jangan lupa tambahkan garam, lada dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan daun bawang.
- Soto ayam siap disajikan dengan bahan isian sesuai selera.
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!