Sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bandung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto bandung:
- Gunakan 500 grm sengkel daging sapi campur sedikit tetelan
- Ambil 2 buah lobak ukuran sedang
- Siapkan 1 siung bawang putih untuk bumbu halus 4 siung bawang putih untuk taburan gorengny
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Jahe seujung jempol jari
- Sediakan Lengkuas seujung jempol jari
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1/4 kacang kedelai
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupny
- Gunakan Gula putih secukupny
- Sediakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 7 buah rawit
Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.
Cara membuat Soto bandung:
- Daging d potong dadu,lalu rebus daging sampi empuk,setelah empuk sisihkan.potong"lobak bulat" lalu sisihkan.
- Didihkn air masukan serai d geprek,jahe d geprek,lengkuas d geprek,daun salam,bawang putih d haluskan,lobak yg sudah d potong" masak hinga mendidih,setelah mendidih masukan daging yg sudah d rebus berijut dengan air kaldu yg ada d daging rebusan masukan setengah bagian air kaldunya,lalu masukan garam penyedap rasa,gula merica,aduk smp meratas sambil d cicipi apa rasa sudah pas at blm.setelah semua sudah pas dan sudah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Buat taburan:siapkan minyak panas goreng bawang putih goreng kacang kedelai lalu tiriskan dan taburkan d atas soto yg sudah matang
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis. Sekarang Okezone ada resep Soto Khas Bandung lho, jadi kamu tak usah pusing pergi ke Bandung buat makan soto. Yuk intip resepnya yang dikutip dari Instagram @yzmalicious yang bisa kamu coba. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
