Anda sedang mencari ide resep capcay (sawi putih, wortel dan sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay (sawi putih, wortel dan sosis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay (sawi putih, wortel dan sosis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay (sawi putih, wortel dan sosis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay (sawi putih, wortel dan sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis) memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis):
- Siapkan 1/2 sawi putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah sosis ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cabe keriting
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Seledri (sesuai selera)
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Langkah-langkah membuat Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis):
- Potong sawi putih, wortel dan sosis ayam.
- Cincang halus bawang putih dan potong cabe menyamping
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe hingga harum
- Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang
- Masukkan sawi putih dan wortel. Kemudian tomat dan seledri
- Tambahkan saus tiram dan kecap asin
- Masukkan air (saya pakai satu cangkir) kemudian aduk rata
- Masukkan maizena yg sebelumnya sudah dilarutkan dengan air (agar kuahnya mengental)
- Tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera. Jangan lupa cek rasa 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay (sawi putih, wortel dan sosis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
