Sedang mencari ide resep lele goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng tepung crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Goreng Tepung Crispy memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 1/2 kg lele segar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu utk adonan tepung kering:
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu Halus / marinasi :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial. Rasanya yang gurih membuat anda wajib mencoba resep tersebut. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan memperhatikan resep yang kami bagikan ini. Lihat juga resep Lele Goreng Tepung Crispy enak lainnya.
Cara membuat Lele Goreng Tepung Crispy:
- Siapkan bahan. cuci bersih lele, buang bagian perut.kemudian kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 30 mnt utk menghilangkan lendirnya. setelah 30 mnt cuci bersih kembali.
- Siapkan bumbu marinasi. haluskan semua bahan, kemudian lumuri lele dg bumbu halus. diamkan sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap
- Campur tepung terigu dan tepung beras. ambil 1/3 campuran tepung utk membuat adonan basah. tambahkan 1/3 tepung tsb dg sedikit air, hingga adonan kental (jgn tll cair).lumuri lele dg adonan basah
- Kemudian siapkan adonan kering : tambahkan lada & garam pd sisa tepung td. aduk rata. gulingkan lele pd adonan kering sampai seluruh permukaan lele terbalut tepung.lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak. goreng lele sampai kecoklatan. angkat & tiriskan
- Sajikan 😍
Cara Memasak dan Goreng Resep Cumi Goreng Tepung Spesial. Cumi yang sudah dicuci bersih dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan. Tidak terlalu sulitkan asal tahu rahasia dan tips membuat Resep cumi Goreng Tepung Renyah yang Enak dan Crispy. Resep Kol Goreng Sederhana Spesial Asli Enak. Kol Goreng atau kubis goreng sebutan namanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
