Sawi Putih Gulung Ayam
Sawi Putih Gulung Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih gulung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih gulung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih gulung ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi putih gulung ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih gulung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Gulung Ayam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi Putih Gulung Ayam:
  1. Sediakan 250 gr fillet dada ayam, cincang halus/blender
  2. Siapkan 10 helai sawi putih
  3. Gunakan 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram
  6. Ambil 2 sdm minyak wijen
  7. Ambil 1/2 sdt merica
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan Saus sambal
Cara menyiapkan Sawi Putih Gulung Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Campurkan daging ayam giling, potongan wortel dan irisan daun bawang. Tambahkan bawang putih, garam, merica dan kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata.
  3. Didihkan air. Masukkan sawi putih kedalam air mendidih. Tambahkan sedikit minyak, agar sawinya lemas dan mudah ketika digulung. Rebus sebentar saja (3 menit). Angkat, lalu masukan sesendok adonan ayam kedalam 1 lembar sawi, kemudian gulung. Lakukan hingga habis. Karena adonan masih tersisa, saya gunakan tahu kulit sebagai tambahannya.
  4. Kukus sawi gulung selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus sambal sebagai cocolannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Putih Gulung Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!