Sedang mencari inspirasi resep soto sotoan part ii yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sotoan part ii yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sotoan part ii, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto sotoan part ii enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto sotoan part ii yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Sotoan part II memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Sotoan part II:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 ons toge, siangi
- Sediakan 2 lempeng mihun jagung, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus
- Ambil 1 butir kelapa utk santan
- Siapkan 3 btg seledri, potong jgn terlalu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat uk sedang, potong dadu
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Sediakan 3 butir pekak
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir cabe merah kering
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 butir asam sunti (bs skip)
Langkah-langkah membuat Soto Sotoan part II:
- Tumis duo bawang sampe kecokelatan, masukkan kapulaga, pekak, daun salam & sereh. Aduk sampai layu.
- Masukkan bumbu halus, aduk sampai tidak langu lagi.
- Masukkan santan, aduk sampai mendidih agar tdk menggumpal.
- Masukkan wortel, aduk sampai matang. Lalu masukkan tomat, toge & telur puyuh.
- Masukkan toge, seledri & mihun. Tambahkan garam, aduk, koreksi rasa.
- Sajikan dgn menambahkan bawang goreng biar lebih maknyus π
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto sotoan part ii yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!