Sedang mencari ide resep sayur gurih sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gurih sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Resep sayur sawi dalam tekstur gurih, adalah resep masakan kuah dari bahan sawi dan tahu yang dalam pembuatannya menggunakan santan, dan menggunakan bumbu sederhana, seperti bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, gula merah, gula pasir, dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gurih sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gurih sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gurih sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur gurih sawi putih menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur gurih sawi putih:
- Ambil 1 bonggol sawi putih uk kecil cenderung sedang /selera
- Siapkan Sedikit tempe potong dadu /selera
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bamer /disesuaikan sayurnya
- Ambil 3 siung baput /disesuaikan
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2-3 bh kemiri /disesuaikan
- Gunakan Secukupnya garam /disesuaikan bnyknya kuah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Secukupnya santan /selera
- Siapkan Secukupnya gula pasir /selera
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
Masukkan sayur sawi putih dan potongan cabai. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ternyata selain enak, sayur ini juga memberikan manfaat lebih yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker.
Cara menyiapkan Sayur gurih sawi putih:
- Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu. Tumis bumbu halus, sampai wangi & kering. Tambah santan tempe, aduk2 sesekali biar santan tdk pecah, sampai santan mendidih.
- Masukkan sawi, aduk rata. Sering diaduk biar santan tdk pecah. Tambahkan kaldu & gula. Aduk rata, cek rasa. Setelah dianggap pas kematangannya. Tambah bawang goreng aduk rata. Angkat, tuang k mangkuk, sajikan
Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang kupas, masak sampai berubah warna. c.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur gurih sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
