Lagi mencari ide resep tumis sawi putih bumbu ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih bumbu ebi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi putih bumbu ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sawi putih bumbu ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sawi putih bumbu ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Putih Bumbu Ebi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sawi Putih Bumbu Ebi:
- Ambil 120 gram sawi putih, potong 3 bagian, batang, daun pisahkan
- Ambil 1/2 butir bombay, iris
- Gunakan 2 sdm ebi, rendam air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt kaldu penyedap
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bahan Iris/Cemplung:
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris
- Sediakan 1 buah cabe ijo, iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Putih Bumbu Ebi:
- Tumis bombay iris
- Tambahkan irisan cabe
- Masukkan irisan bawang merah bawang putih, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan ebi, saus tiram, aduk rata, lalu maaukkan sawi, bertahap, bagian batangnya dulu, lalu masukkan sisanya kemudian setelah beberapa saat
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu, kecap ikan, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga sawi empuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sawi Putih Bumbu Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!