Sedang mencari inspirasi resep ikan lele saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan lele saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Lele saus asam manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Lele saus asam manis:
- Ambil 1/2 kg Lele ambil daging nya, boleh diganti ayam
- Sediakan 1 bks kecil Tepung Sajiku
- Ambil 1 bh Bawang bombay
- Siapkan 1 bh Tomat
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 4 siung Bawang putih /geprek
- Siapkan 4 potong Nenas kecil, jika suka
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Ambil 2 sendok Tepung maizena larutkan dalam air
- Gunakan secukupnya Rawit jika suka
Langkah-langkah membuat Ikan Lele saus asam manis:
- Potong2 lele, cuci, tiriskan, goreng dengan tepung sajiku, tanpa air, goreng hingga garing
- Tumis bawang putih, bawang bombay, masukkan saus, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula, jangan lupa larutan maizena agar kental, lalu masukkan tomat, rawit, daun bawang dan nenas masak, sebentar lalu angkat
- Tuang keatas lele goreng nya, lele asam manis siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Lele saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
