Sedang mencari ide resep soto ayam(ayam sotoan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam(ayam sotoan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen. Rahasia Resep Soto ayam kampung Lamongan Kuah Bening Enak Bumbu Asli Jawa Timur. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam(ayam sotoan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam(ayam sotoan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam(ayam sotoan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam(ayam sotoan) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam(ayam sotoan):
- Gunakan 1 ekor ayam sotoan/ayam atos kata orang surabaya😁 cuci rebus
- Ambil 1 ekor ayam biasa buat tambahan,cuci rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1/4 kg bawang merah
- Siapkan 12-13 biji bawang putih
- Ambil 6-7 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunir
- Siapkan 1 sendok ketumbar
- Ambil 1/4 sendok jinten
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun pre potong2
- Sediakan Seledri potong2
- Sediakan Air jeruk nipis
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
Cara menyiapkan Soto Ayam(ayam sotoan):
- Tumis bahan bumbu halus,sampai wangi
- Rebus ayam
- Masukkan bumbu halus direbusan ayam,beri garam,kaldu sapi,masukkan bahan cemplung
- Tunggu mendidih,ambil ayamnya,matikan kuahnya
- Goreng ayam,potong tipis2
- Siap disajikan
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam(ayam sotoan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
