Rawon
Rawon

Lagi mencari inspirasi resep rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rawon ala chef ter abal-abal, rawon mabok kepayang, hahaha. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon:
  1. Gunakan 1/4 daging sapi
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 3 bawang merah
  4. Siapkan 3 bawang putih
  5. Gunakan 2 cabe merah
  6. Sediakan 2 kemiri
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan Merica
  9. Ambil 1 kluwek (ambil isi dan rendam air panas)
  10. Sediakan Garam
  11. Siapkan Gula
  12. Sediakan Seruas kunyit
  13. Ambil Bumbu geprek :
  14. Gunakan Seruas jahe
  15. Gunakan Serai
  16. Ambil Lengkuas
  17. Sediakan Irisan daun bawang

Most relevant Best selling Latest uploads. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.

Cara membuat Rawon:
  1. Bersihkan daging dan rebus setengah empuk. Potong"
  2. Tumis semua bumbu dan masukkan pada panci daging
  3. Tambah gula garam,cek rasa

HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!