Lagi mencari ide resep rawon surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Resep 'rawon sapi surabaya' paling teruji. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Surabaya:
- Gunakan 1 kg Daging flank sapi (bagian yang banyak lemak)
- Siapkan 1500 ml Air
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris-iris)
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 batang Sereh
- Ambil Segenggam Tauge Pendek
- Ambil Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar halus
- Ambil 1 sdm Merica halus
- Sediakan 4 buah Kluwak (rendam air panas)
- Gunakan 1 sdm Garam
Di Warung Rawon Nguling ini ada beberapa pilihan. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. This flavorful soup is usually made with slow-braised beef and other traditional Indonesian ingredients such as lime leaves, lemongrass. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.
Cara membuat Rawon Surabaya:
- Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan daun bawang
- Masak sampai daging terasa sudah empuk. Bisa juga dipresto selama 20menit
- Sajikan bersama tauge dan bawang goreng
Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. Maka keberadaan meeting room di sebuah hotel tentu sangat diperlukan untuk mewadahi keinginan para tamu dari kalangan pebisnis ini," imbuhnya. App berisi resep rawon Surabaya bahan rawon Surabaya cara membuat rawon Surabaya. Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Surabaya (Indonesian pronunciation: [suraˈbaja] (listen); older spelling: Soerabaja) is the capital of the Indonesian province of East Java and the second-largest city in the country, after Jakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
