Lagi mencari inspirasi resep nastop dori krispi brokoli #134 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastop dori krispi brokoli #134 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa dari brokoli krispi ini enak bun, cocok. Berikut adalah tutorial resep cara membuat brokoli tepung krispy, cemilan sehat dan mudah dibuat. Mau makan makanan sehat di hari minggu?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastop dori krispi brokoli #134, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastop dori krispi brokoli #134 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastop dori krispi brokoli #134 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastop Dori Krispi Brokoli #134 memakai 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastop Dori Krispi Brokoli #134:
- Sediakan â–¶250 g fillet ikan dori (potong2 kotak)
- Ambil â–¶1/2 sdt Garam
- Gunakan â–¶1/2 buah Jeruk nipis (diperas)
- Ambil ✅Bahan tepung krispi :
- Ambil 5 sdm Terigu
- Ambil 3 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (pewarna alami)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air es
- Siapkan â–¶1 kuntum brokoli (dipotong2)
- Gunakan ✅Bahan saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 2 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm maizena (larutkan dlm 50 ml air matang)
- Ambil 2 sdm olive oil utk menumis
- Siapkan ✅Bahan Pelengkap :
- Ambil 4 porsi nasi
- Ambil Perkedel Tahu, bahannya :
- Sediakan â–¶4 buah tahu putih (200g)
- Sediakan â–¶1/2 buah wortel (50g, serut pake parutan keju)
- Ambil â–¶1 butir telur
- Ambil â–¶1 siung bw putih (diparut halus)
- Gunakan â–¶3,5 sdm terigu
- Sediakan â–¶1/2 sdt kunyit bubuk (pewarna alami)
- Siapkan â–¶1/2 sdt merica halus
- Ambil â–¶secukupnya garam/kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng perkedel tahu dan dori krispi
- Ambil Secukupnya irisan cabe rawit merah (utk penyuka pedas)
Waaah mantap buund hehe. cindy chintiya. Brokoli krispy. resep brokoli goreng tepung crispy dan cara membuat brokoli goreng tepung bumbu sajiku lengkap cara bikin brokoli krispi serta olahan sayur goreng ala jepang. Panaskan minyak goreng di atas api sedang, celupkan setiap kuntum brokoli ke telur yang sudah dikocok, Lumuri dengan tepung bumbu hingga merata, dan goreng. Resep Brokoli Telur Krispi, Cocok Buat Sarapan.
Langkah-langkah membuat Nastop Dori Krispi Brokoli #134:
- Ikan dori dimarinasi dg perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
- Sambil menunggu marinasi ikan. Didihkan air, blansir brokoli selama 1 menit. Angkat, masukkan ke air es. Stl dingin, tiriskan dan sisihkan
- Campur bahan krispi kering dlm satu wadah,aduk rata. Di wadah lain isi dg air es.
- Ikan dori balurkan ke tepung kering, lalu celup ke air es, kemudian celup lagi ke tepung kering. Lakukan sampe fillet habis.(Note : Fungsi air es sebagai pembentuk gluten pada tepung terigu. Sehingga membuat adonan menjadi elastis saat digoreng dalam minyak panas dan menghasilkan tekstur yang renyah)
- Panaskan minyak. Goreng ikan dori hingga kering krispi. Sisihkan
- Membuat perkedel tahu: Masukkan semua bahan kedlm wadah, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan. Lalu goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan
- Panaskan olive oil. Tumis bawang putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Masukkan brokoli, saus tiram, kecap, lada bubuk. Aduk rata. Masukkan larutan maizena. Adukcepat hingga kental. Tes rasa (klo resep ini mnrt sy sdh pas tdk perlu tambahan garam/gula). Matikan kompor. Masukkan dori krispi. Segera sajikan, biar dori nya masih krispi. Tadi buru-buru ga foto saat tambah dori krispi, krn sudah jam maksi.
- Penyajian : Tata nasi dalam mangkok, beri topping dori krispi brokoli dan perkedel tahu. Ingin pedas tambahkan irisan cabe rawit merah. Anak-anakku malah menambah mayonais pedas😋
Maklum sekarang jadi agak sibuk sedikit, jadi nggak bisa bolak balik posting kayak dulu dalam sehari.hihi. Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, anak-anak seringkali tidak suka sayuran berwarna hijau ini. Oleh karena itu, Bunda perlu kreatif dalam membuat resep brokoli agar si kecil dan suami merasa tergoda untuk mengonsumsinya. Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastop Dori Krispi Brokoli #134 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!