Sedang mencari ide resep ayam brokoli kuah telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam brokoli kuah telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli kuah telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam brokoli kuah telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam brokoli kuah telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Brokoli Kuah Telur memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Brokoli Kuah Telur:
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Sediakan 200 gram dada ayam (tambahan ku leher ayam 😂)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vetsin (sasa)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt saus tiram (saori)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam Brokoli Kuah Telur:
- Potong dan pisah-pisahkan batang brokoli, bersihkan ayam lalu potong kecil-kecil, kemudian kocok lepas telur
- Iris bawang putih, lalu panaskan minyak untuk menumis. Kemudian tumis bawang putih hingga harum, setelah harum masukan potongan ayam aduk hingga warna ayam memutih
- Masukan brokoli, aduk-aduk lagi. Kemudian tambahkan air. Saat hampir mendidih masukan kocokan telur, lalu aduk dan beri bumbu
- Koreksi rasa, jika sudah pas masak selama 5 menit. Jangan terlalu lama agar nutrisi brokoli nya tetap terjaga ya 😉
- Angkat dan sajikan deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Brokoli Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
