Sedang mencari ide resep sup brokoli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brokoli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brokoli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup brokoli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup brokoli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Brokoli Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Brokoli Ayam:
- Sediakan 250 gr sayap ayam (sy dada ayam)
- Sediakan 500 gr brokoli
- Siapkan 1 bks daun (sy bihun kaca)
- Sediakan 4 lbr daun bawang sledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh bombay
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 sdt merica butiran (sy yg halus)
- Gunakan 1 sdm blue band
- Gunakan Secukup nya garam
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Brokoli Ayam:
- Potong kecil-kecil ayam cuci bersih. Rebus (sy air rebusan pertama dibuang, rebus lagi dengan diberi garam).
- Brokoli dipotong-potong. Masukan dalam air mendidih beri garam. Rendam sebentar angkat dan masukan dalam ke dalam air dingin.
- Iris bawang bombay dan tomat. Bawang putih dan merica dihaluskan. Bihun kaca direbus sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang bombay. Kemudian masukan brokoli dan tomat aduk-aduk sebentar saja lalu angkat. Masukan dalam panci berisi ayam. Bumbui dan cek rasa
- Siapkan dalam mangkok bihun kaca nya lalu siram sup brokoli nya, taburi dengan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Brokoli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!