Sedang mencari ide resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokoli sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Resep Kentang Sayur Lada Hitam,Enak Dan Mudah Dibuat Bunda!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brokoli sapi lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Gunakan 2 bonggol brokoli
- Gunakan 250 gr sapi slice
- Ambil 1/2 bawang bombay potong2 panjang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saus sapi lada hitam
- Sediakan 1 jempol jahe greprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 sdm wijen sangrai
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Dimakan dengan nasi putih hangat rasanya makin Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.
Langkah-langkah membuat Brokoli sapi lada hitam:
- Potong2 brokoli sesuai kuntum, rendam dlm air garam 5 menit, cuci dan tiriskan. Dalam pan kecil, jerang air hingga mendidih masukkan brokoli beri garam sejumput. Rebus sampai layu. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan. Potong daging memendek. Rajang bawang2an
- Tumis jahe, bawang putih sampai harum. Masukkan beef slice beri saus2an, bawang bombay dan bumbu lainnya. Tambah air aduk rata sampai mendidih dan tuang cairan maizena. Aduk rata sampai kuah berkurang, angkat.
- Susun brokoli dalam piring saji lalu siram dengan tumisan daging saus lada hitam. Tabur wijen sangrai. Brokoli sapi lada hitam siap disajikan.
Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Lalu, sajikan di atas piring atau mangkok. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Brokoli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
