Sedang mencari inspirasi resep cah brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Brokoli menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Brokoli:
- Sediakan 2 bonggol brokoli
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cah Brokoli:
- Cuci bersih brokoli yg sudah dipotong2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kecap asin dan saos tiram, oseng sebentar
- Masukkan brokoli dan tambahkan air, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Setelah rasa sudah pas dan brokoli dirasa sudah cukup matang, masukkan larutan maizena, oseng2 hingga kuah agak mengental
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!