Sedang mencari ide resep sup jagung telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup jagung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain enak dan bergizi, sup jagung telur tergolong masakan yang mudah dan praktis untuk dibuat. Penasaran dengan cara membuat Resep Sup Jagung Telur ini? Sup Jagung Telur—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Jagung Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Jagung Telur:
- Ambil 100 gram daging ayam
- Siapkan 1 bonggol jagung ukuran sedang, serut
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong kotak kecil
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 liter air (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 teh lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1-2 sdm tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Kombinasi ayam, telur, dan jagung bakal bikin rasa sup kamu makin sempurna. Cara memasaknya gak jauh beda dengan sup biasa, kok! Lihat juga resep Sup Telur enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jagung Telur:
- Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan, kemudian potong dadu kecil.
- Masukkan kembali daging ayam ke dalam air rebusan bersama jagung dan wortel.
- Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, masukkan ke dalam rebusan daging ayam, jagung dan wortel. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk dan minyak wijen. Masak hingga wortel dan jagung matang. Tes rasa.
- Setelah sayuran matang, masukkan kocokan telur dengan cara melingkar dan aduk menggunakan garpu dengan cara melingkar juga agar terbentuk serabut telur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup. Sajikan.
Jakarta - Tanya: Sup jagung dengan campuran telur yang saya buat selalu kurang gurih dan Jawab: Sup jagung manis ada beberapa versi. Ada yang dibuat bening tetapi ada juga yang dibuat menjasi. Aduk sup dengan pelan searah jarum jam sambil masukkan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sehingga telurnya bisa membentuk. Olahan jagung manis, resep sup jagung telur kaldu ayam disajikan panas-panas bikin ngiler. Masakan berkuah kaldu atau dikenal dengan sup merupakan ragam kuliner yang tak asing sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Jagung Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
