Sedang mencari inspirasi resep lele kemul 🦈 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele kemul 🦈 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kemul 🦈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele kemul 🦈 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele kemul 🦈 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Kemul 🦈 menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Kemul 🦈:
- Siapkan 4 ekor lele
- Gunakan 10 biji cabe ijo
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt ladaku
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Lele Kemul 🦈:
- Cuci bersih lele. Beri perasan jeruk nipis. Taburkan kunyit bubuk dan garam. Baluri rata.
- Siapkan 3 sdm tepung. Campurkan dg air,ladaku dan ketumbar. Masukkan lele. Baluri rata. Diamkan 5 menit.
- Kemudian siapkan 7 sdm tepung dan maizena. Masukkan lele. Baluri rata tepung nya.
- Goreng dg api sedang dan minyak panas. Tiriskan
- Blender kasar cabe,bawang,kemiri. Tumis lalu tambahkan garam dan gula. Masukkan daun jeruk.
- Siramkan sambel ke lele.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele kemul 🦈 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!