Anda sedang mencari ide resep kare ayam telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam telor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam telor tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare ayam telor tahu memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam telor tahu:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 3 butir telor
- Ambil 2 kotak tahu
- Sediakan 200 ml santan cair
- Ambil 1 buah santan kara 65ml
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1,5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah cabe merah
Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Kari ayam merupakan masakan yang cukup populer didunia.
Cara membuat Kare ayam telor tahu:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Rebus telor. Bagi tahu menjadi 2 iris kemudian goreng.
- Blender bahan bumbu halus kemudian tumis. Setelah wangi masukkan daun jeruk dan sereh. Kemudian masukkan ayam, telor yg sudah direbus dan tahu yg sudah digoreng. Beri air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Incip rasa.
- Bila sudah mendidih tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Bila dirasa sudah matang, matikan kompor. Makanan siap dihidangkan.
Sekarang kari ayam diolah dengan berbagai variasi dan menyertakan berbagai Kemudian, goreng tahu setengah matang, goreng telur sampai matang. Sebelum telur digoreng di wajan, tusuk - tusuk. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur. Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
