Lagi mencari inspirasi resep mangut lele segerrr yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele segerrr yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele segerrr, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele segerrr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele segerrr sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele Segerrr memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele Segerrr:
- Ambil 3 ekor lele
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan lainnya :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 bh asam kandis
- Ambil 1/2 bh tomat
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Ambil 300 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
Cara menyiapkan Mangut Lele Segerrr:
- Goreng lele sampai garing
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Selanjutnya masukkan santan
- Masukkan tomat dan rawit merah. Tambahkan gula garam. Tes rasa
- Langkah terakhir masukkan daun kemangi dan lele goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele segerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!