Anda sedang mencari inspirasi resep ati + telor lombok bangjo (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati + telor lombok bangjo (ala chef) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati + telor lombok bangjo (ala chef), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati + telor lombok bangjo (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati + telor lombok bangjo (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati + Telor Lombok BangJo (ala chef) memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati + Telor Lombok BangJo (ala chef):
- Ambil 2 buah Ati ayam
- Siapkan 3 btr Telor (diceplok satu per satu/goreng telor mata sapi)
- Siapkan 1 buah Cabe ijo besar (iris serong)
- Gunakan 2 buah Cabe keriting merah (iris serong)
- Gunakan 2 siung Bawang putih (iris)
- Siapkan 3 siung Bawang merah (iris)
- Gunakan Secukupnya Garam, gula pasir, gula jawa, air, kaldu jamur, kecap manis, brambang goreng
- Gunakan 2 buah daun salam
Cara membuat Ati + Telor Lombok BangJo (ala chef):
- Rebus ati ayam sebentar + beri irisan jahe. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bwg merah, bwg putih, jahe, cabe merah, cabe ijo, daun salam hingga harum.
- Masukkan ati ayam, tambahkan air, garam, gula pasir, gula jawa, kaldu jamur, merica, kecap manis. Tunggu hingga mendidih dan tes rasa. Jika sudah pas. Masukkan telor ceplok. Aduk sebentar dan siap disajikan beri taburan brambang goreng lebih nikmat. 😘👌👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati + Telor Lombok BangJo (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
