Lagi mencari ide resep pepes tahu selimut telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu selimut telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu selimut telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu selimut telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu selimut telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Selimut Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Selimut Telur:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 100 grm tepung terigu
- Gunakan 3 pcs tahu
- Siapkan 150 grm jamur
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Cabe secukupnya (iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang merah (potong)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Perlengkapan
- Sediakan Telur dadar
Cara menyiapkan Pepes Tahu Selimut Telur:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
- Campurkan tumisan bawang dengan tahu, jamur, dan telur dalam blender. Haluskan campuran bahan.
- Tambahkan tepung, cabe dan daun bawang merah ke dalam adonan tahu, aduk rata.
- Siapkan plastik wrap dan telur dadar, letakkan adonan tahu diatas telur. Lalu gulung plastik.
- Kukus Pepes tahu selimut telur selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan saus tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Selimut Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
