Sedang mencari ide resep prekedel kentang daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prekedel kentang daun bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prekedel kentang daun bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan prekedel kentang daun bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan prekedel kentang daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Prekedel Kentang Daun Bawang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Siapkan 5 Buah Kentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan)
- Siapkan 1 Butir Telur (Pisahkan kuning dan putih telurnya)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 Sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco)
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang (Iris tipis/cincang)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
Langkah-langkah membuat Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Goreng kentang yg sudah dipotong kotak sampai mateng, tiriskan, haluskan menggunakan penghalus/ diulek juga bisa, sisihkan
- Goreng bawang merah,putih sampai wangi, lalu ulek/haluskan
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan ke bumbu halus, tambahakan kuning telur, garam,merica,penyedap rasa,dan daun bawang, aduk sampai rata
- Bentuk bulatĀ² gepeng adonan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, siapkan putih telur di mangkok
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam putih telur, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tiriskan
- Prekedel kentang daun bawang siap dinikmatiš
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat prekedel kentang daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!