Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar teflon memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar teflon:
- Siapkan 2-3 ekor ikan segar
- Sediakan Cabe merah kriting
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Santan instant
- Siapkan Bubuk ketumbar (boleh diganti ketumbar biasa)
- Ambil Bubuk kunyit (boleh dignti kunyit biasa)
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur/penyedap
Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara membuat Ikan bakar teflon:
- Cuci bersih ikan, tetesin perasan jeruk nipis lalu diamkan.
- Siapkan cabe. Bawang merah bawang putih, jahe, sdkit garam. Lalu blender/haluskan. Jika sudah halus tambahkan bubuk ketumbar dan bubuk kunyit.
- Masak bumbu halus dengan santan sampai meletup2 sambil koreksi rasa, hingga santan nya menyusut. Pakai api sedang cenderung kecil.
- Balurkan bumbu yang telah dimasak tersebut ke ikan lalu diamkan beberapa saat hingga bumbu dirasa meresap.
- Kemudian masukkan sdkiti minyak ke dalam teflon lalu masak ikan dengan api kecil sambil teflon ditutup jika ikan mulai berubah warna boleh dibalik kesisi sebelah nya. Lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!