Anda sedang mencari ide resep ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Sediakan 4 ekor ikan (bisa ikan kembung, bawal, nila, dll). Bersihkan
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 buah gula merah, sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawah merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai dulu
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Ketimun atau lalapan lain
- Siapkan Sambal
- Siapkan Ca kangkung
Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah dan kecap, lalu garam. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sisihkan. Diamkan selama minimal 15 menit.
- Panaskan teflon datar. Masukkan ikan. Panggang hingga kecoklatan.
- Hidangkan dengan nasi panas dan pelengkap lain.
- Oya, ikan yang sudah dibumbui dapat disimpan di chiller untuk dipanggang esok hari.
Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!