Anda sedang mencari ide resep ikan bakar gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Gurame memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Sediakan 1 kg ikan gurame
- Siapkan Bumbu bakar
- Siapkan 1 butir kelapa
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm cabe halus
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan Secukupnya garam
Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya. Cara memasak Untuk Ikan Gurame Bakar. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Gurame:
- Ikan gurame di cuci bersih, kemudian dikasih garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit, geprek serai
- Buat santan kelapa kira2 500 ml, masukkan semua bumbu dan cabe
- Masak, sampai mendidih (terus diaduk, seperti membuat gulai), matikan api dan masukkan ikan. Biarkan bumbu meresap ke ikan
- Siapkan pembakaran jika sudah selesai, ikan pun siap untuk dibakar lebih
Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Langsung saja bakar ikan gurame di atas arang. Oleskan sisa bumbu ke tubuh ikan sambil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
