Ikan Bakar Teflon
Ikan Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Teflon menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Teflon:
  1. Gunakan 1 kg ikan bawal laut (boleh pakai ikan apa saja)
  2. Siapkan Bumbu oles
  3. Sediakan 5-6 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sendok ketumbar (boleh pake ketumbar halus)
  6. Sediakan 5 biji kemiri
  7. Ambil 1 cabe rawit merah
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan Margarin (boleh merk apa aja)
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
  13. Gunakan secukupnya Kecap manis
  14. Sediakan Bahan pelengkap (sambel kecap dan lalap)
  15. Sediakan 1 buah tomat
  16. Ambil 6 biji cabe rawit
  17. Siapkan 6 siung bawang merah (iris/cacah halus)
  18. Ambil Kecap manis
  19. Ambil 1-2 timun (cuci bersih)

Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Teflon:
  1. Setelah ikan dibersihkan, belah ikan jdi dua tp tidak terputus.
  2. Uleg/blender bumbu. Kalo di uleg, minyak goreng tdk perlu diikut sertakan, tapi kalo diblender, minyak goreng diikut sertakan.
  3. Setelah bumbu halus, panaskan margarin. Boleh tambahkan minyak goreng (buat yg bumbunya di uleg). Tumis sebentar sampai wangi lalu masukkan garam dan kecap manis. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Tiriskan.
  4. Oleskan ke semua badan ikan. Diamkan 10-15 menit sebelum dipanggang/bakar.
  5. Sambil menunggu bumbu ikan meresap, siapkan bahan pelengkap yaitu sambel kecapnya. Iris bawang merah, cabe rawit dan tomat. Tempatkan di wadah lalu siram kecap, aduk² sampai merata.
  6. Untuk lalapnya, karna sy cm punya timun dikulkas, jd hanya menggunakan timun. Cukup diiris sesuai selera.
  7. Setelah bumbu ikan sudah meresap, panaskan teflon, lalu oleskan sedikit minyak/margarin. Usahakan api jgn terlalu besar, sedang saja. Kemudian masukkan ikan yg sudah dibumbui.
  8. Agar tidak hancur, jgn keseringan membalik ikan. Jika ikan sudah dibalik, boleh ditambahkan bumbu olesnya lagi.
  9. Panggang/bakar ikan sekitar 15-20 menit atau sampai ikan benar² matang merata. Setelah itu angkat.
  10. Sajikan bersama bahan pelengkap seperti sambal kecap, nasi hangat dan lalapan. Selamat menikmati~

Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!