Sedang mencari ide resep ikan bakar cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar cianjur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar cianjur. _ Welcome to Ikan Bakar Cianjur. Here at IBC we believe that we're more than a restaurant, we're preservers of Indonesia' Culinary Heritage. Resep ikan bakar cianjur dan ikan pesmol cianjur memang terkenal dengan kelezatan dan keempukan daging guramenya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar cianjur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar cianjur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Cianjur memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Cianjur:
- Ambil 1/2 kg ikan nila, bersihkan sisik, kerat secukupnya, cuci bersih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu Lainnya :
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 sdm margarin
- Ambil 3 sdm kecap makan / sesuai selera
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Sambal tomat
- Ambil Lalapan : mentimun dan kemangi
Ikan Bakar Cianjur (IBC): Εστιατόρια στην περιοχή. Σουραμπάγια: Δημοφιλείς κουζίνες. Ikan Bakar Cianjur (IBC). Έχει διεκδικηθεί. Αποθήκευση. Hi dear listeners :-) Relax & enjoy the smooth grooves of "" IKAN BAKAR CIANJUR "" So sit back and let yourself be pampered. Ikan Bakar Cianjur - Cita Rasa Sunda, Selera Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Cianjur:
- Cuci bersih ikan nila, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan
- Haluskan bumbu halus dengan cobek/blender
- Panaskan pan/wajan, beri 2 sdm margarin dan bumbu halus. Tumis hingga harum dan layu. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Tambahkan air asam jawa, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu tanak. Tes rasa
- Jika bumbu sudah matang, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan
- Goreng ikan Nila hingga setengah matang. Tiriskan
- Oleskan bumbu pada permukaan ikan. Diamkan sekitar 15-20 menit. Kemudian panggang di teflon. Oleskan sisa bumbu dan margarim agar bumbu lebih meresap.
- Panggang / bakar hingga matang lalu sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkap. Nikmat!
Nikmat, lezat dan terjangkau Bicara Bandung tidak terlepas dari wisata belanja dan kuliner. Karena nama restorannya adalah Ikan Bakar Cianjur, maka tidak afdol jika kamu nggak pesan menu ikan bakarnya. Salah satu varian ikan bakar favorit di sini adalah Ikan Gurame Bakar. If you have a craving for Ikan Bakar, do drop by IBC (Ikan Bakar Cianjur) to satisfy your cravings. Besides the fish, be sure to try the Nasi Liwet wich is something like a coconut rice cooked with small.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
