Sedang mencari ide resep perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang & tips agar tidak hancur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang & tips agar tidak hancur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang & tips agar tidak hancur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 batang seledri, iris tipis
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan bahan
- Kupas & potong2 kentang, haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk.angkat, tiriskan. sblm dingin, haluskan kentang.
- Pindah ke dlm wadah, tambahkan seledri, daun bawang, bawang goreng, kaldu jamur, garam & 1/2 butir telur. aduk sampai rata. koreksi rasa
- Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian pipihkan.lakukan hingga habis. gulingkan kedalam tepung terigu kering hingga permukaannya tertutup semua.
- Panaskan minyak. sebelum di masukkan ke wajan, celup ke dlm sisa kocokan telur td (tdk perlu direndam, hny dicelup saja). goreng hingga kecoklatan, baru dibalik. tunggu hingga kedua sisi matang merata. angkat, tiriskan
- Perkedel siap menemani soto atau sop 😁😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
