Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung (bersihkan dan lumuri jeruk nipis, garam)
- Ambil ✅Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan ✅Bumbu lainnya:
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Lain - lain:
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Sediakan Margarin (untuk bahan olesan saat panggang)
- Gunakan Daun pisang
Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Tumis dengan minyak goreng semua bumbu - bumbu yang disebutkan diatas yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Jika bumbu sudah harum, masukan ikan kembung yang sudah dibersihkan kedalam tumisan bumbu, sebentar saja agar bumbu meresap. Lalu lumuri ikan dengan bumbu tersebut, sisakan sedikit bumbu untuk oles2 saat ikan dipanggang.
- Siapkan teflon yang sudah dipanaskan, alasi dengan daun pisang (agar saat bakar ikan tidak lengket di teflon), oles margarin pada daun pisang tersebut
- Bakar ikan pada teflon yang sudah dialasi daun pisang, sambil dioles oles dengan margarin, dan sisa bumbu yang sudah ditumis tadi, tutup teflon agar ikan matang. (dengan api kecil saja). Sambil sesekali di cek, dibalik dan dioles margarin dan bumbu.
- Tusuk daging ikan untuk cek tingkat kematangan, jika sudah matang siap disajikan, bisa dengan lalapan dan sambal.
Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
