Anda sedang mencari ide resep ikan bakar sulawesi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sulawesi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar sulawesi adalah salah satu tempat makan baru di salatiga yang patut dipertimbangkan. restoran ini menjual beraneka ragam menu makanan laut. yang. Di sini tersedia berbagai macam ikan laut dan tawar, harga ekonomis, dan letak. Tips- cara membuat ikan bakar bumbu rica khas sulawesi, Ikan bakar bumbu rica adalah suatu makanan yang terbuat dari ikan yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sulawesi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar sulawesi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar sulawesi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar sulawesi menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar sulawesi:
- Siapkan 2 ekor ikan gurami
- Gunakan 150 gr cabai merah besar
- Siapkan 25 gr cabai kecil (boleh skip)
- Siapkan 100 gr gula merah (sisir)
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Minyak kelapa(lebih sedap)/minyak goreng biasa
- Gunakan Penyedap rasa(me Sasa)
Venue: Katombo Ikan Bakar Khas Sulawesi Jl. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal.
Cara menyiapkan Ikan bakar sulawesi:
- Cuci bersih ikan gurami buang kotoran perutnya kerat bdannya 2× kucuri jeruk lemon atau jeruk nipis cuci kmbali stelah 5menit
- Siapkan bumbu oles ikan bakarnya: blender cabai merah, dan cabai kecil(jika suka pedas) tambahkan sedikit air sekitar 50ml
- Tumis bumbu oles dgn minyak goreng/minyak kelapa, gula merah, tambahkan penyedap (me tanpa garam) krna memang rasanya manis bisa di tambahkan sambal sendiri…sisihkan jika sudah cukup matang
- Bakar ikan sembari di olesi kecap manis bolak blik ya olesnya…
- Setelah matang siram ikan bakar dgn sambal oles td…siap di sajikan tambahkan sambal bajak dan lalapan (selamat mencoba)
Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ini dia makanan khas Sulawesi yang wajib anda coba. Sulawesi sendiri merupakan salah satu pulau terbesar di Indonesia dengan kekayaan budaya dan juga sumber.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sulawesi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
