Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Gurame menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame
- Gunakan jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan amis
- Sediakan Kecap dan mentega untuk olesan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Cabe (optional dan saya ga pake)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan penyedap (optional)
Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya. Cara memasak Untuk Ikan Gurame Bakar. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Cara membuat Ikan Bakar Gurame:
- Lumuri Ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci
- Blender semua bumbu sampai halus, kalau bisa pas blender pake sedikit minyak jangan pake air karena akan mempengaruhi rasa
- Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah diblender
- Olesi panggangan dengan mentega
- Bakar ikan yang sudah dilumuri bumbu, saat membolak balikan ikan siram kecap diatas ikan, panggang sampai dilihat ikan sudah kecoklatan dan mateng deh….
- Selamat mencoba
Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Langsung saja bakar ikan gurame di atas arang. Oleskan sisa bumbu ke tubuh ikan sambil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!