Lagi mencari ide resep ikan bawal goreng asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal goreng asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal goreng asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal goreng asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal goreng asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal Goreng Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Goreng Asam Pedas:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal tawar/laut
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil 2 cabai besar merah
- Sediakan 3 cabai besar hijau
- Ambil 4 cabai rawit merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Air
Cara menyiapkan Ikan Bawal Goreng Asam Pedas:
- Garami ikan & lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan & toriskan hingga 30 menit
- Potong-potong sesuai selera cabe-cabean, bawang-bawangan & juga tomat
- Goreng ikan bawal hingga matang. Angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah. Lalu masukkan cabai merah, hijau, rawit. Oseng-oseng lalu masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya. Aduk-aduk sebentar.
- Lalu masukkan ikan yang digoreng tadi, aduk hingga bumbu meratai ikan. Tunggu hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Angkat, lalu sajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Goreng Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
