Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang cecek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang cecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang cecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cecek memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Cecek:
- Gunakan 100 gram cecek
- Gunakan 1/4 kentang
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan 1/2 sachet santan instan
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 cabe merah (bisa lebih jika pengen sambal keliatan merah)
- Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cecek:
- Cuci bersih cecek, rendam cecek dengan air panas. Goreng kentang yang sudah dipotong, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sere,lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air sedikit, masukkan tahu dan cecek. Tambahkan santan, gula merah, garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Aduk dan tunggu sebentar hingga masak. Hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!