Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Kecil (+/- 350 gr)
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Serai Digeprek
- Sediakan 1 Sdt Garam / Tergantung Selera
- Ambil 1/2 Gelas Air
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Sediakan 6 Buah Cabai Merah/Tergantung Selera
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 10 Butir Merica/Lada
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 Sdt Jintan
Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Sediakan Semua Bahan.. Bersihkan Ikan Kikis Kulit Ikan Yang Berwarna Putih Mengkilap Biar Tidak Bau Amis,Buang Isang Dan Perutnya..Lalu Potong Menyerong Dua Bagian.. Cuci Bersih Tiriskan Dan Baluri Dengan Garam Serta Perasan Jeruk Nipis., Lalu Masukkan Bumbu Yang Sudah Dihaluskan,Aduk Rata.
- Masukkan Semuanya Kedalam Wajan/Kuali Tambahkan Garam.Dan Air (Icip-icip Dilidah Asam Asinnya).. Tutup,,Buka Tutup Dan Balik Ikannya Biar Matangnya Merata.
- Masak Sampai Air nya Set Meresap Kedalam Ikan.. Angkat., Lalu Panaskan Teflon,, Panggang Ikan Sampai Bawah Ikan Berwarna Kecoklatan Lalu Balik Dan Panggang Lagi Sampai Kedua Sisi Ikan Berwarna Kecoklatan.. Lakukan Hal Yang Sama Sampai Ikan Habis,,
- Angkat Dan Sajikan..
Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
