Resep Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:

1. Ambil 6 ekor ikan bawal (me : sudah bersih dan diberi perasan jeruk)
2. Siapkan 2 buah asam jawa
3. Siapkan Secukupnya kecap manis
4. Sediakan Secukupnya saos sambal
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Sediakan Secukupnya gula
7. Gunakan Sedikit kaldu jamur
8. Ambil Sedikit air
9. Ambil Minyak
10. Gunakan Margarin
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Sediakan 4 buah cabe keriting merah
15. Ambil 6 buah cabe rawit merah
16. Siapkan 1 SDT ketumbar bubuk
17. Sediakan 1 SDT lada bubuk
18. Sediakan Sambal kecap :
19. Sediakan 10 buah cabe hijau rawit dipotong kecil
20. Sediakan 2 siung bawang merah diiris
21. Sediakan 1/2 buah tomat dipotong kotak kecil
22. Siapkan Secukupnya kecap pedas dan kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:

1. Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan setengah matang dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan kecap manis, saos sambal, asam jawa, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air kemudian aduk hingga rata.
3. Olesi ikan bawal pada kedua sisi dengan bumbu tadi lalu diamkan selama +/- 1 jam.
4. Panaskan panggangan / teflon lalu beri margarin sedikit dan bakar ikan hingga matang kedua sisi.
5. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!