Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar:
- Ambil 2 ekor ikan nila
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Siapkan 1 sdm kunyit
- Sediakan 2 sdm bawang putih
- Siapkan 2 sdm cabe rawit
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Royco
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar:
- Belah punggung ikan,cuci bersih.balur ikan dengan asam Jawa.sisihkan 15 menit.cuci kembali
- Tumis cabe,bawang putih,kunyit. Tambahkan garam,gula,royco daun kunyit,serai,dan daun jeruk
- Tuang santan,aduk rata.masak hingga kuah menyusut.masukkan ikan matikan api.
- Bakar hingga ikan matang sambil dibolak balik.
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
