Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame
- Gunakan 1 Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 8 cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Garam gula dan penyedap
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Cara menyiapkan Ikan bakar:
- Bersihkan ikan. Dan cuci bersih. Lumuri jeruk nipis dan sedikit garam. Goreng hingga berkulit (tujuannya biar ikan tdk mudah hancur saat dibakar)
- Haluskan smua bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kecap manis beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam gula dan penyedap aduk hingga merata. Masukkan ikan jangan lama". Angkat
- Panaskan teflon. Olesi sedikit margarin. Bakar ikan hingga matang. Sajikan bersama sisa bumbu bakar.
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
