Sedang mencari inspirasi resep terong dan ayam saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong dan ayam saus tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong dan ayam saus tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong dan ayam saus tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong dan ayam saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong dan Ayam Saus Tomat memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong dan Ayam Saus Tomat:
- Ambil 1/2 ekor Ayam (dipotong jadi berapa bagian)
- Siapkan 2 bh Terong (dipotong dadu)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 Bawang Bombay
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Saus Tomat
- Gunakan 3 bh Tomat
- Ambil 1/2 sdm Pasta Tomat (boleh skipped)
Langkah-langkah membuat Terong dan Ayam Saus Tomat:
- Siapkan air, lalu masukkan ayam untuk direbus hingga matang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan.
- Angkat ayam rebus yang sudah matang, lalu tiriskan dan masukkan ke tumisan bawang.
- Tumis ayam dengan bawang tadi hingga ayam sedikit berubah warna.
- Setelah itu, masukkan terong dan tumis sebentar.
- Cara membuat saus tomat, rebus tomat hingga kulit terbuka. Lalu kupas kulitnya, dan tekan-tekan gunakan garpu untuk menghancurkannya. Tambahkan pasta tomat dan aduk rata.
- Masukkan saus tomat aduk rata terlebih dulu, lalu tuang air secukupnya.
- Jika sudah teraduk rata, koreksi rasa lalu tambahkan garam sesuai selera.
- Diamkan hingga terong matang. Jika air habis, tapi terong belum matang bisa tambahkan air dan koreksi rasa lagi dan tambahkan garam. Selamat mencoba 👩🍳.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong dan Ayam Saus Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
