Sedang mencari ide resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar:
- Siapkan I buah ikan yang sudah di bersihkan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Olesan waktu di bakar
- Gunakan Kecap
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu ikan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Ambil Gula (pasir +merah)
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Garam
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar:
- Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis di atas ikan
- Buah olesan waktu ikan di bakar. Campur kecap dan minyak
- Uleg semua bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe merah, jahe, garam, garam
- Panas kan wajan lalu masukan bumbu uleg dan tambah sedikit air, campur sedikit gula merah, saus tomat jika air sudah meresap tuang minyak tumis hingga matang. Tes rasa
- Bakar ikan dengan olesan kecap + minyak. Jika ikan sudah hampir matang oles dengan bumbu merah. Bakar sebentar 3-5 menit. Jangan lupa bolak balik. Angkat dan sajikan.
- Untuk sambel nya udah ada di resep ikan bakar sebelum nya. Di jamin mantul. Sambel kacang nya langsung ludes padahal ikan nya masih ada
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
